低密度聚乙烯是由乙烯在反应器里进行高压压缩聚合而成的热塑性树脂，其外观呈现乳白色颗粒，其性质较软，具有良好的化学稳定性，延展性，电绝缘性，无嗅无毒的物理性质，使其在食品包装类制品广泛使用。
低密度聚乙烯的价格较为低廉，卫生，安全性较好，一般用于要求比较低的食品包装类制品。LDPE的成型加工性能良好与耐低温性能优异，因此一些蔬菜及冷冻食品的包装大多采用低密度聚乙烯以保持新鲜性。与低压高密度聚乙烯相比，低密度聚乙烯的透明度相对较高且水蒸气阻隔性良好，适用于各种防潮防湿的干果，茶叶等制品包装。低密度聚乙烯的热封性良好，一些液体食品的包装大多属于低密度聚乙烯制品，生活中常见的如：牛奶，豆奶，酱油，果汁等食品包装。相对于聚丙烯食品包装类制品，低密度聚乙烯食品包装类制品印刷性能较好，大多厂商更愿意选择LDPE食品包装制品。
低密度聚乙烯在食品包装类制品仍有诸多弊端，其结晶度较低，在55%-65%之间，言外之意，其硬度，强度，熔点，阻透性较差。因此低密度聚乙烯制品，在高温下会应力开裂，会严重影响食品的性能。二来，其机械强度较低，其制品的抗压缩、抗弯曲、抗冲击、疲劳性能较差，因此LDPE食品包装类制品一般都经不起外力。整体来讲，现阶段LDPE食品包装制品所占比重较大，因其成本低廉，因此被下游厂商广泛采纳。
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